Аллергия на рыбу – одна из самых распространенных видов пищевой аллергии. Реакции могут вызывать как морские виды рыб, так и речные. Бывает и так, что аллергию вызывает только какой-то один вид рыбы. Но как правило несколько видов рыбы способствуют аллергии.
Наиболее часто встречается аллергия на тунца, лососевых, угря и сома. Алелргию вызывает рыбный протеин. Даже температурная обработка не влияет на свойства рыбы. Это значит, что рыба и вареная, и жареная, и вяленая провоцируют аллергию.
Аллергия может возникать даже просто при вдыхании паров во время готовки рыбы. Это такой нетипичный яркий признак рыбных аллергенов, который отличает их от других пищевых аллергенов.
Причем у маленьких детей аллергию может вызвать даже пища, которая готовилась в той же посуде, что и рыба, даже если эта посуда была хорошо отмыта. Это значит, что всего лишь
одна молекула аллергена может спровоцировать реакцию иммунитета.
Так же аллергия на рыбу дает еще и перекрестную реакцию – вызывает аллергию на корм для рыбок.
Основные симптомы аллергии на рыбу – крапивница и зуд, высыпания в виде волдырей на коже живота, шеи, груди, спины и бедер, отечность кожи. Отечность в этом случае хорошо видна на лице. Возникает опухоль вокруг рта, глаз. Отечность может принять и более серьезную форму в том случае, когда она затрагивает области кожи, наиболее богатые подкожной основой. Тогда отек принимает форму ангионевротического отека Квинке. Так же при аллергии на рыбу появляются признаки поражения желудочно-кишечного тракта. Возникает рвота и диарея. У людей с повышенной чувствительностью может подняться температура, участиться сердцебиение, упасть давление. Самым тяжелым последствием употребления рыбы аллергиком может стать
анафилактический шок.
Первые симптомы аллергии возникают или сразу во время приема пищи. В таком случае человек чувствует покалывание или зуд языка, неба либо горла. В более тяжелых проявлениях могут сразу начаться признаки удушья. Чуть позже после приема пищи появляются другие симптомы – это рвота, диарея, крапивница.
При любых симптомах нужно обратиться к врачу-аллергологу. Только врач сможет точно поставить диагноз после сдачи необходимых анализов и назначить лечение. Так же врач даст Вам правильные рекомендации по питанию. Не стоит пренебрегать этими симптомами, так как последствия могут быть более, чем тяжелые.
Прекрасной альтернативой медицинским препаратам и манипуляциям в эффективном лечении аллергии являются занятия на дыхательном тренажере ТДИ-01 «Третье дыхание».
Полный список заболеваний, в лечении которых эффективен тренажер ТДИ-01 «Третье дыхание»
Оставить комментарий